수제 강정은 집에서 간편하게 만들 수 있는 과자로, 고소한 맛과 바삭한 식감이 일품이다. 하지만 강정을 만들 때는 소금이나 설탕의 양, 튀김 온도 등을 조절하여 취향에 맞는 맛을 연출할 수 있다. 누구나 즐길 수 있는 간식이지만, 자신만의 비법을 더해 맛을 더욱 특별하게 만들 수 있다. 아무리 작은 재료나 과정이라도, 세심한 손길 하나로 완성도 높은 수제 강정을 만들 수 있다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.